山西厨具生产厂家-厨具-新崛厨业

公司主营：山西厨房设备，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，太原整体厨房设备，山西不锈钢厨房设备等，欢迎来电咨询。

今天小编就给大家介绍一下关于厨具的相关知识，有兴趣的朋友不妨就一起来看看吧！

厨房设备厂家设计注意事项：

1、餐厅：就餐区设计时应有足够的空间，保持餐厅内宽敞，通风，太原厨具生产厂家，明亮，洁净等，餐厅大门应保持畅通，方便人员集中和疏散。凉菜间，备餐间应采用单独房间，可以采用玻璃墙。

2、库房：库房应选用在方便进货及领用食材，保持道路畅通，在库房运输的走廊上宽度不低于1.5m。

3、粗加工间：应选用在方便食材进行分类，山西厨具生产厂家，蔬菜进行茎类，去皮类进行加工，房间应保持有三个及以上水池，厨具，方便清洗。应保持有足够的临时存放架，这样可以把清洗好的蔬菜进行临时存放。

4、精加工间：应设在方便操作人员对菜品进行切配，并设制有储藏柜这样可以把未使用的菜品进行存放，太原厨具厂，保持洁净。

本期内容就跟大家分享到这里了，更多关于厨具的精彩请继续关注我们吧！