酒店厨具批发市场-朔州酒店厨具-太原市新崛厨业

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今天小编就给大家介绍一下关于酒店厨具的相关知识，有兴趣的朋友不妨就一起来看看吧！

酒店厨具安装说明

1、首先检查确认使用气源种类与蒸箱铭牌规定型号、气源种类，匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在厨房内，不允许靠近可燃物品，并要求安置在脱排油烟罩下。两侧面和后面要空余3公分以上，便于维修。燃气、自来水管镶接紧固。

3、  安装蒸箱连接3/4”规格进气管前，必须加装手动式快速切断阀，便于检修，---安全。

4、  如输入气源压力超出灶前压力，则应配有减压阀。检测安装燃气管件气密性，要求采用u字压力表检测。

5、  连接蒸箱1/2”规格进水管且配装手动进水阀，并需连接蒸箱1”规格排水管放水阀和3/4”规格冷凝管，便于保养维护清洁。

6、  风机电源插座应设在干燥、清洁的位置，选用防水插座，以---电器设备安全运转，风机有电气开关控制。

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