山西饭店厨房设备设计-新崛厨业-山西饭店厨房设备

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不锈钢厨房设备的卫生与保养：

1.应每天清洁燃烧器，以---燃烧器不油腻。

2.请勿将碎屑扔进炉子的内部和外部，以---内部油气，外部水的顺畅流动。

3，炉子上的热水锅应每天清洗，不要放杂物。

4.应当随时清洁燃烧器上的水箱，以保持水的清洁。

5，燃烧器上的出水管不应用几把勺子敲打，以免人走水。 如果燃烧器发生任何损坏或堵塞，应立即通知工程部门，以免发生危险。

6.及时关闭燃气或柴油开关，山西饭店厨房设备厂，以离开炉灶，以免泄漏。 请勿在任何时候用水冲洗炉子的电路系统。

7.防止炉子被坚硬的物体撞击炉子，以免造成损坏，并定期清理燃烧器中的空气通道，以免导气管堵塞。

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