酒店厨房设备定制-新崛厨业-朔州酒店厨房设备

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酒店厨房设备要注意那些要点？

考虑厨房设备使用效率和方便

餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度参差不齐，朔州酒店厨房设备，所以尽可能选择使用较方便的厨房设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。

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   蒸饭箱的使用注意相关事项：

   1、使用厨房设备蒸饭箱之前必须要安装漏电的保护开关，检查电器的线路，外壳要有效的接地，接线要牢固。在未装漏电的保护开关之前，和有效接地的情况下一定是严禁使用的。

   2、使用前应该把机器安放平整，接上输入蒸汽的管道，将饭盘、馒头盘等物品慢慢放进箱内，加入部分的清水，商用酒店厨房设备，送电经过大约30分钟就可以达到---的消毒作用，然后可以放入大米，馒头及菜类。

   3、用电加热时，必须将水箱里面加满水，切勿在缺水情况下送电，以防烧坏家用电器。四、用蒸汽加热的时候，把需要蒸煮的食品放入箱里面关上门，蒸饭柜的顶上配备有气压安全的球阀，酒店厨房设备厂，当气压达到一定的压力的时候气压球阀就会自动冲开，蒸汽溢出，属正常现象，严禁我们用物体去故意压住气压的球阀。