餐饮厨具批发市场-太原新崛厨业-忻州餐饮厨具

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如何对酒店厨房设备进行合理的摆放?

1、台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;

2、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

3、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

4、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，忻州餐饮厨具，蒸柜，电磁炉，餐饮厨具价格，微波炉，烤炉;

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等

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