吕梁餐饮厨具-太原新崛厨业有限公司-餐饮厨具工程

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酒店厨具设备设计标准有什么？

1、酒店厨具设备规划的重要性

厨房的用处及流程规划，在饭馆、酒店及宾馆的餐饮部分中比较重要。一个规划计划，不光能够让厨师与相关部分人员密切配合，有条有理，而且为制造美味佳肴供给了好的环境。顾客也因而能获得---的服务，并不断提高顾客---。反之，一个偷工减料的规划，或许因为设备、用具组织不合理，形成厨师使用时不顺手，无法挥洒其烹饪技能而影响出品，时间长后必定影响到饭馆或酒店的名誉。

2、商用厨房规划布局

因而，整个厨房设备的布局要根据现场状况和餐厅的功用、要求进行合理组织和规划，并结合煤气公司、卫生防疫、、消防等部分的要求进行厨房设备的计划调整，同时充分考虑到将来施工、装置和检验的实际状况。

公司从事厨房设备相关产品，如果需要请拨打电话联系我们。

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厨房防火是厨房配置设备的头等---。首先是配置防火性能比较好的设备，对于厨房设备而言设备要具有防火性能，餐饮厨具定制厂家，当然，大多数的商用厨房设备都以不锈钢为主要材料，不锈钢防火性能，不燃、阻燃，这样也就避免了发生火灾时设备导热延火，正规生产厂家生产的厨房设备表面都全部运用不燃、阻燃的不锈钢材料制成。

其次是配置可能起火的防护设施，厨房火灾主要来源于电路起火和燃气起火，吕梁餐饮厨具，电和燃气必须按照安全准则接驳。再者是厨房安装---的防火设施，列如漏电保护装置、燃气报警器、排烟防火阀、喷淋系统、自动灭火装置，容易传热、导热的设备还应设有隔热保护层。

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