山西厨具设备厂-山西厨具设备-太原新崛厨业有限公司

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太原市新崛厨业有限公司公司为您介绍：

商用厨房工程设计技术要点

a）厨房灶具设备配备国际行的沟风式燃烧器，加强力鼓风机，---燃烧值可达到运转的需求。

b）厨房排烟系统建议选用符合和消防要求的运罩+油烟净化器复合式油烟治理系统，---除油烟效果达到局<--->所要求的排放标准。

c）厨房通风技术应采用---的双进风式、低噪音、强力式抽风机技术，充分考虑中餐设备热值高，油烟多等特点。

d）厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式。

e）---厨房设计流程符合卫生防疫部门的要求。