商用厨房设备生产厂-晋中商用厨房设备-新崛厨业公司

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业

设备安装定位后就很少移动，如果食物残渣进入无法清理的死角，时间一久就会发霉变味、成为污染源。因此，设计时消除死角是---卫生清洁的关键键。在设计时要---注意工作间内不要出现清理死角，也就是用工具或用水可以清理到各个角落。设备之间、设备与墙壁之间尽量采取相应的围挡措施，避免食物遗落缝隙成为霉变垃圾。

尽管厨房设备多、密度大，但设备布局还是要尽量争取宽敞明亮的感觉。从门口向内看，尽量不要阻挡视线，布局应该先低后高、先窄后宽，例如，不能把冰柜设在门口，应尽量设在墙角，这样布设不仅视觉上宽敞一些，不锈钢商用厨房设备，也有利于采光和通行。