太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
工具及出品用具管理：
1、厨房工具及出品用具如：菜刀、菜镦、工作台、菜盘、菜筐等所有工具、用具都要定人管理，---所有工具、用具有人负责，做到物物有人管，人人有物管；
2、无论何时都必须---工具、用具的卫生及完好；
3、---员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法；
4、定期对厨房工具、用具进行盘点检查，晋中不锈钢厨具生产厂家，有缺口或损坏的工具用具，后厨人员要平摊赔偿，晋中不锈钢厨具厂家，或由负责人赔偿。
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酒店厨房设备 - 调理类（操作台、柜和水池系列）
1.操作台类和柜类
使用前后要注意按照设备要求和厨房操作规范操作，晋中不锈钢厨具，放置可以放置的东西，不能放的东西一定不要放。还要注意检查面板的焊接口是否牢固、滑轮轨道是否顺滑、面板是否有损坏，脚是否牢固等。
2.水池类
避免放置硬物、生锈物和长时间放置清洁抹布等。清洗水池壁上沉积矿物质时要用低浓度醋溶液除去，再用清水洗净，池壁不残留水滴。含有可腐蚀不锈钢的成分如氯成分、漂白剂、大量盐分、---、---等，产品不宜在水池内使用。清洁时不能用百洁布、不锈钢刷等易磨损池壁、产生划痕的东西。
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使用后：
（1）使用后立即用温水洗涤，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯淡失色，甚至产生凹痕。洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，可用肥皂、弱洗涤来洗。锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，器皿清洗以后，外表的水迹要擦干。切记常保持器具干燥。
（2）厨具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。
（3）若不锈钢厨具已变黑，想让其光亮如初，只要用市售电镀除锈剂进行保养即可除锈增光。若出现锈点，晋中不锈钢厨具定制，可先用水浸泡---，再用一小块1000号水磨砂纸，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。
晋中不锈钢厨具定制-新崛厨业-晋中不锈钢厨具由山西新崛厨业有限公司提供。山西新崛厨业有限公司是山西 太原 ,整体厨房的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在新崛厨业---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共---崛厨业美好的未来。
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