晋中商用厨房设备公司-晋中商用厨房设备-太原新崛厨业有限公司_晋中厨具

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太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、---的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高的产品、---的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了---的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

厨房备餐间卫生

1备餐间的所有用具、餐具、味碟等都要进行严格的消毒处理。

2 在---备餐间通风的同时，更要考虑配备菜品保温设施与防蝇防尘等设施。

3备餐间的门窗不宜过多，便于传递饭菜即可。

4备餐间应设置脚踏式流水洗手池等。

5备餐间的货架、操作台应在使用过程中随时将汤汁、污物擦去，并且要每餐结束后擦拭一次。

6地面按清洁要求每餐结束后清理、擦拭一次。

7每天营业结束后，打开紫外线灯照射20一30分钟，进行消毒灭菌处理。

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不锈钢制品的工艺流程关于更换砂带的说明：一般来说，600#的砂带可以抛磨1500mm长的工件6-8根，800#的砂带可以抛磨工件4-6根，1000#的砂带可以抛磨工件1-2根，具体情况还需以工件焊接焊点情况，抛光使用的压力，以及打磨的方式方法有很大的关系。另外还需注意更换砂带必须---砂带在海绵轮上能平稳转动，晋中商用厨房设备生产厂家，以达到均匀磨削工件的目的。

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晋中商用厨房设备中油烟管道清洗的重要性：从材质来看，宾馆饭店和大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质本身是不燃的，没有火灾危险性，但有的宾馆饭店为了降温隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料，这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本，晋中商用厨房设备，用复合木板制成烟囱和抽油烟管道，这些材料本身就是可燃物，一旦火苗上窜，或油锅着火就有可能被直接引燃，火灾危险性大。

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